[グルメレビュー] 行きつけの小山の家系ラーメン。【横浜らーめん松本家】

4.0
Ramen グルメ

おすすめ度(個人的な意見)

☆4:今後も日常的に通いたい味。 (☆1~☆5の5段階評価で)

詳解

  • らーめん [¥830]
    • ここが私にとっての家系ラーメンの基準となる味。
    • スープは、醤油の味のほうが強め。とんこつの臭みが後味には残らない。
    • チャーシューは味が染みていて美味い。
    • 味玉も醤油が染みていて美味い。
    • 麺の量は、デフォルトだと個人的には少なめ。
    • 家系ラーメンにはライスとおろしにんにく。にんにく入れると世界が変わる。
  • 中盛 [¥110]
  • 半ライス [¥30]
  • 値段は頻繁に変わるため、注意。
  • 通常の家系ラーメンも美味しいが、味噌ラーメンも絶品。松本家は中華そばもあったりする。
    • 系列店だが、提供メニューが微妙に異なる。
  • 株式会社ディー・エス・シー の系列店
    • 横浜らーめん田村家本店
    • らーめん田中家
    • 横浜らーめん青木家
    • 横浜らーめん吉田家
    • 横浜らーめん田村家みどり店
    • 横浜らーめん松本家
    • 横浜らーめん田村家足利店
    • 炭たか炭
タイトルとURLをコピーしました